Descubra a Escala Scoville e os Tipos de Pimenta

No empório Gourmet da Caverupa, temos uma ampla variedade de molhos de pimentas, cada uma com sua própria personalidade e nível de ardência. Para ajudá-lo a entender melhor os diferentes tipos de pimentas e sua intensidade de picância na Escala Scoville, vamos explorar algumas variedades marcantes consumidas no Brasil.

Descubra agora os diferentes tipos de pimentas na Escala Scoville!

Pimenta Carolina Reaper (1.569.300 - 2.200.000 SHU)

A Carolina Reaper é conhecida como uma das pimentas mais ardidas do mundo. Com pontuações extremas na Escala Scoville, ela proporciona um calor intenso e prolongado, garantindo uma experiência picante desafiadora.

Pimenta Trinidad Scorpion (1.200.000 - 2.000.000 SHU)

Outra pimenta extremamente ardida, a Trinidad Scorpion, também se destaca pela sua intensidade de calor. Seus sabores frutados e picantes são apreciados por aqueles que desejam elevar o nível de picância em suas refeições.

Pimenta Bhut Jolokia (1.041.427 - 1.463.700 SHU)

A Bhut Jolokia, também conhecida como pimenta fantasma, oferece um calor ardente e uma combinação única de sabores. Com um perfil picante e frutado, essa pimenta conquista os paladares aventureiros.

Pimenta Habanero (100.000 - 500.000 SHU)

As pimentas Habanero são famosas por sua ardência intensa e sabores frutados. Com pontuações altas na Escala Scoville, elas adicionam um toque de calor tropical às suas preparações culinárias.

Pimenta Malagueta (50.000 - 100.000 SHU)

Com origem brasileira, a pimenta Malagueta é amplamente utilizada em nossa culinária. Ela apresenta uma ardência média a alta, conferindo um sabor picante e vibrante às refeições.

Pimenta Tabasco (30.000 - 50.000 SHU)

A pimenta Tabasco é conhecida pelo seu sabor característico e picância marcante. Seu calor vigoroso e aroma único a tornam uma escolha popular para adicionar um toque picante aos pratos.

Pimenta Jalapeno (2.500 - 8.000 SHU)

Mais suave em comparação com as pimentas anteriores, o Jalapeno oferece um equilíbrio entre o calor e o sabor. Com seu caráter levemente picante, ele é amplamente utilizado em diversas receitas no mundo todo, principalmente na culinária mexicana.

Pimenta Dedo-de-moça (1.000 - 1.500 SHU)

A pimenta Dedo-de-moça possui um sabor frutado e um nível moderado de picância. Ela é bastante versátil na culinária, sendo utilizada tanto em pratos salgados quanto em molhos e conservas.

Pimenta Biquinho (500 - 1.000 SHU)

A pimenta Biquinho é uma verdadeira joia no mundo das pimentas. Com sua pontuação suave de 500 a 1.000 na Escala Scoville, ela oferece um toque sutil de picância, perfeito para aqueles que preferem um sabor mais delicado.

Explore a Variedade de Molhos de Pimenta no Empório Caverupa!

Pronto para experimentar os diferentes tipos de pimentas? No Empório Caverupa, temos uma seleção especial de molhos de pimenta que irão surpreender seu paladar e adicionar mais sabor às suas refeições.

Nossos molhos de pimenta são cuidadosamente elaborados, utilizando os melhores ingredientes e técnicas tradicionais, para garantir a qualidade e o sabor autêntico em cada frasco. Do suave ao picante, temos opções para todos os gostos e níveis de ardência.

Queremos convidá-lo para explorar nossa seleção de molhos de pimenta e descobrir o prazer de saborear algo realmente especial. Nossa paixão pela gastronomia e pelo sabor autêntico nos impulsiona a oferecer produtos únicos e de alta qualidade.

Compre agora e surpreenda-se com a combinação perfeita de calor, sabor e emoção em cada gota dos nossos molhos de pimenta. Seu paladar agradecerá por essa experiência inesquecível!