País de origem: Itália
Creme a base de manjericão com trufas.
O tradicional pesto genovese La Pastina sai do óbvio com essa versão enriquecida com trufas de verão. Além dos ingredientes usuais, como manjericão, queijo e castanhas, a trufa é adicionada para realçar os sabores e elevar o nível das suas preparações. Experimente este best seller da La Pastina em suas massas, bruschettas ou até mesmo acompanhando uma linda burrata com tomates confitados.
Ingredientes: manjericão, óleo de girassol, queijo (leite de vaca, leite de ovelha, sal, coalho), castanha de caju, sal, batata, pinoli, azeite de oliva extravirgem, açúcar, trufa de verão, salsa desidratada, alho, aroma artificial e regulador de acidez glucono-delta-lactona.
