A pimenta habanero é uma das pimenta mexicana mais ardidas do mundo. As origens da pimenta habanero remontam a 8.500 anos atrás na Amazônia brasileira. A partir daqui, os maias viajaram da América Central para o México trazendo a pimenta habanero com eles. Atualmente, a pimenta Habanero está profundamente enraizada na cultura mexicana, sendo eles o maior produtor de Habanero do mundo.
O sabor da Pimenta Habanero é diferente de qualquer outra pimenta. É frutado, floral, doce e repleto de pungência. Combinado com o sabor perfumado e marcante do Pequi, é realmente um sabor único que vai transformar a sua comida em uma experiência muito mais prazerosa.
O molho de pimenta habanero da Fogo Mineiro é puro, concentrado, sem corantes, sem conservantes e sem glúten. A adição do pequi resgata os valores da tradição entre as populações do Nordeste brasileiro, tornando esse molho marcante, inconfundível e inesquecível.
Ingredientes: Vinagre, Pimenta Habanero, Pequi e Sal.
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