Aromática e muito picante, a pimenta Cumari é nativa da Amazônia, derivado do Tupi, significa “o prazer do gosto”. Também é conhecida como cumari-amarela ou Cumari do Pará.
A Pimenta Cumari é menos ardida do que a Malagueta, e é comum no preparo de molhos, cozidos e marinados, sendo muito consumida no dia a dia nos estados do Norte do Brasil. Ideal para quem gosta de pimentas mais suaves e aromáticas. Pode acompanhar qualquer tipo de prato.
O molho de pimenta Cumari da Fogo Mineiro é puro, concentrado, sem corantes, sem conservantes e sem glúten.
Ingredientes: Vinagre, Pimenta Cuman e Sal.
A loja online Caverupa possui grande variedade de Molhos de Pimenta Premium: Jalapeño, Malagueta, Carolina Reaper, Trindad Scorpion, Bhut Jolokia.