Molho de Pimenta Bhut Jolokia | Fogo Mineiro

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A pimenta Bhut Jolokia foi considerada por vários anos como a terceira pimenta mais ardida do mundo, com mais de 855 mil unidades Scoville. É conhecida também pelo nome de Naga Jolokia ou Ghost Pepper (Pimenta Fantasma).

A palavra “bhut” significa “fantasma”, e foi dado este nome para a pimenta porque o calor e a picância se apodera de você como um fantasma. Quando você prova a Bhut Jolokia, seu primeiro sabor é um sabor intenso de pimentão doce e frutado por alguns segundos, e logo depois o calor começa a se itensificar. É um calor que explode de sabor.

Se você aguenta esse nível de ardência de uma das pimentas mais ardidas do mundo, é realmente um sabor que você vai querer experimentar. Coloque mais de 4 gotas deste molho e seus olhos vão lacrimejar.

Ingredientes: Vinagre, Pimenta Bhut Jolokia e sal.

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A loja online Caverupa possui grande variedade de Molhos de Pimenta Premium: Jalapeño, Malagueta, Carolina Reaper, Trindad Scorpion, Bhut Jolokia.

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